複数のアプリで共通のテンプレートファイルを使う
にはどうしたらいいのかなーとおもってTemplateのdocを眺めていたら
my $tt = Template->new({
    LOAD_TEMPLATES => [
        Template::Provider->new( INCLUDE_PATH => '/path/to/myapp/templates' ),
        Template::Provider->new( INCLUDE_PATH => '/path/to/common/templates' ),
    ],
    PREFIX_MAP => {
        default => 0,
        common  => 1,
    },
});
こんな感じでやれば、
[% INCLUDE 'common:header.tt' %]
ってやれば2個目のProviderが使われるようだ。なるほど。
0とか1とかはLOAD_TEMPLATESの配列の添え字を渡すみたい。。
ちなみにTemplate::FAQにのってる。